Sicurezza Alimentare

Biossido di silicio, l’additivo alimentare che favorisce celiachia e infiammazioni

17/05/2024 / Lascia un commento

Un nuovo studio scientifico pubblicato sulla rivista Environmental Health Perspectives ha mostrato la pericolosità per la salute di un additivo alimentare molto utilizzato dall’industria, il biossido di silicio. Lo studio è stato condotto dall’istituto francese INRAE (Istituto nazionale di ricerca per l’agricoltura, l’alimentazione e l’ambiente) e dall’università canadese McMaster University. Il biossido di silicio si…

Come la Ue ha privatizzato il nostro cibo: per il bene delle multinazionali

13/05/2024 / Lascia un commento

Di Daniele Ioannilli per ComeDonChisciotte.org Il Passo del Brennero ha un’altitudine di soli 1372 metri. Nella Storia è quindi stata una porta da e per l’Italia molto favorevole: è da qui che passarono le legioni romane alla conquista dell’Europa e successivamente gli imperatori tedeschi diretti a Roma dal Papa per ottenerne l’investitura. Ed è da…

Influenza aviaria, censura e vaccini in 100 giorni: 7 previsioni per la prossima pandemia

22/04/2024 / Lascia un commento

Kit Knightlyoff-guardian.org All’inizio del mese la Casa Bianca ha pubblicato i nuovi obiettivi per la “preparazione alle pandemie“. Non sono certo i soli a occuparsene. A marzo, Sky News si chiedeva: “La prossima pandemia è dietro l’angolo”, avverte un esperto – ma ci saranno ancora i lockdown?“.

L’UE si piega alla lobby agricola: uso del glifosato rinnovato per 10 anni

18/11/2023 / Lascia un commento

L’Europa consentirà di utilizzare il glifosato all’interno dell’Unione per altri 10 anni. Lo ha stabilito la Commissione Europea “sulla base di valutazioni complete della sicurezza condotte dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e dall’Agenzia europea per le sostanze chimiche (Echa)” assieme “agli Stati membri”. Mentre da anni si discute sull’impatto sulla biodiversità e, soprattutto,…

Le multinazionali dei pesticidi convincono Bruxelles: altro via libera al glifosato

13/07/2023 / Lascia un commento

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), pur ammettendo di non aver potuto adeguatamente valutare i rischi per i consumatori e la biodiversità, ha dato un nuovo via libera all’erbicida glifosato assicurando che l’uso della sostanza non solleva “preoccupazioni critiche”.

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